“manger bon, sain, équilibré et peu onéreux avec des produits de base et de saison”
La Banque Alimentaire des Bouches-du-Rhône propose des ateliers cuisine pour les parents de famille au sein d’organismes sociaux partenaires du département. L’objectif est de valoriser les personnes en difficulté financière en leur redonnant le goût de cuisiner dans leur quotidien, tout en préservant leur santé par une meilleure nutrition. Ils permettent d’apprendre de façon ludique à préparer des menus équilibrés et peu onéreux. Ces ateliers mettent l’accent sur l’hygiène et la sécurité alimentaire et permettent de créer du lien social en favorisant les rencontres de personnes ayant des cultures et origines diverses. Les produits utilisés proviennent en grande partie de la lutte contre le gaspillage alimentaire.
Les animations culinaires auprès des jeunes et seniors
L’association propose également des animations culinaires pour enfants et adolescents afin de les sensibiliser à la notion de “bien manger”, notamment par le fait de leur donner l’envie de consommer des légumes. Comme pour les ateliers cuisine pour adultes, c’est aussi l’occasion de les sensibiliser à l’hygiène et à la sécurité alimentaire.
Elle propose des animations auprès de seniors afin de lutter contre la solitude et l’isolement social.
1 450 participants en 2023
En 2023, 1 450 personnes ont participé à 116 ateliers cuisine dans les Bouches-du-Rhône.