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Chargé(e) de mission Hygiène et Sécurité Alimentaire

Adresse antenne
130011 Marseille
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Présentation de l’association

La Banque Alimentaire est une association (loi 1901) à but humanitaire, non gouvernementale, apolitique et non confessionnelle. Elle collecte les denrées alimentaires, sans acheter, auprès de divers fournisseurs. Elle apporte une aide alimentaire aux personnes les plus démunies en distribuant des denrées aux associations et organismes sociaux partenaires.

Ses orientations principales sont :
- lutter contre le gaspillage alimentaire
- assurer l'aide alimentaire des personnes défavorisées
- favoriser l'inclusion sociale

Définition de la mission

Mission principale
Après une formation complète aux règles de sécurité sanitaire, il assure le suivi des actions nécessaires à la sécurité des aliments. Il accompagne les associations partenaires de la Banque Alimentaire dans la mise en place du Guide des Bonnes Pratiques d’Hygiène pour la distribution des produits par les partenaires.

Profil - Aptitudes / Expériences souhaitées
Rigueur, capacités d’analyse, sens du relationnel et de la pédagogie, connaissances de base souhaitées en matière d’hygiène et sécurité alimentaire.

Lieu de la mission
116 bd de la Pomme, Masterpark lots 17/18 – 13011 Marseille

Contact
Secrétariat BA13 – tél : 04 91 45 40 00 – ba130@banquealimentaire.org

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